表小路　(おもてこうじ)

◎1月課程內容◎

〈前菜〉鱈魚與海帶

小白生須多少錢

〈前菜〉 蛋黃醬芥末 1, 1, 2 塊

1. 醋瓜星鰻手鞠壽司

1.黑豆蜜煮

1.水煮蝦

1. 南蠻醃扇貝

〈生魚片〉 1. 三種時令鮮魚拼盤

1.薄薄的河豚

<燉菜> 燉竹莢魚

日出胡蘿蔔竹筍

牛蒡 白洋蔥 樹芽

<燒物> 烤仙台牛柳

配肉汁

烤蘑菇 烤青唐豆瓣菜

〈醋菜〉 猴頭魚肝

菊花淺月

〈油炸食品〉 油炸腐竹卷

鱈魚、海膽、海鹽

<餐點>牡蠣牛蒡飯

燉煮三葉草、醃仙台高麗菜、滑子味噌湯

<甜點>哈密瓜

=====取消政策=====

根據取消時間，將收取以下取消費用。

請預先警告。

抵達前 2 週：餐費的 20%

抵達前 1 週：餐費的 30%

抵達前3天：餐費的50%

抵達前一天：餐費的100%

來訪當天：餐費的100%

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