表小路　(おもてこうじ)

◎11月課程內容◎

開胃菜：腐皮豆腐

蝦仁、魚子醬、美味的日式高湯

開胃菜：1. 烤鮑魚與海膽

1. 炸蟹

1. 煮熟的十個橘子

1. 太平洋秋刀魚味噌醃菜

1.茗荷壽司

1. 香菇濃湯

<刺身> 五種時令鮮魚拼盤

<燉菜> 紅甘藍鯛魚涮涮鍋

大白菜、蔥、蟹味菇、金針菇、豆腐、菊花

紅蘿蔔絲、淺月柚子醬

<烤菜> 鹽烤牛舌

南蠻味噌檸檬醃菜

<醋漬菜餚> 裹著木魚花的竹莢魚

茂特菊、黃菊花、三葉草、蛋黃醋

<油炸食品>栗子高原兒茶素豬裡肌裹蘑菇

敖唐醋橘

<餐點> 秋飯

鮭魚、黃菊花和三葉草

泡菜 味噌湯

甜點：時令水果

=====取消政策=====

根據取消時間，將收取以下取消費用。

請預先警告。

造訪前 2 週：餐費的 20%

造訪前一週：餐費的30%

造訪前3天：餐費的50%

前一天：餐費的100％

用餐當天：100％的餐費

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