表小路　(おもてこうじ)

◎一月课程内容◎

<开胃菜>甜虾配托吉酱

腐皮、糯米团子、淡酱油

<开胃菜> 1. 鲱鱼籽配芥末和蛋黄酱

1. 博多柿饼

1. 褐黄尾鱼配海参和刨冰

1. 打结的梅花

1. 安哥手鞠寿司

<碗> Zoni风格

森林鸡、霍伦索草、烤年糕、鱼板、芹菜、日出胡萝卜、白萝卜

<刺身> 1. 三种时令鲜鱼拼盘

1. 切成薄片的河豚鱼

浅红萝卜丝配柚子醋

<炖菜> 炖舔比目鱼

竹笋、水菜、韭菜丝、kinome

烤菜：仙台牛里脊蒜蓉牛排

烤蔬菜配蒜片

<油炸食品> 裹海胆的炸鲷鱼

舞茸菇、青辣椒、柠檬、海藻盐

<餐点> 原子米饭

泡菜 味噌汤

甜点：时令水果和冰沙

=====取消政策=====

根据取消时间，将收取以下取消费用。

请预先警告。

到访前 2 周：餐费的 20%

到访前一周：餐费的30%

到访前3天：餐费的50%

前一天：餐费的100％

用餐当天：100％的餐费

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