表小路　(おもてこうじ)

◎6月课程内容◎

<前菜>腐竹烤茄子

茗荷（日本生姜） 白韭 生姜

<前菜> 1.酒糟烤小香鱼

1. 炒河虾

1. 鸡肝炖菜

1. 黑芝麻酱Ingen

1. 梅子煮星鳗

<清汤> 清汤

蛤蜊、海胆、葛藤、三叶草、西洋菜

<刺身> 五种时令鲜鱼

<炖菜> 夏季炖菜

炖星鳗、冬瓜、秋葵

红魔芋 嫩玉米

<烤菜> 烤仙台牛里脊

芦笋 牛蒡 辣椒粉

蒜蓉番茄酱

<醋渍菜> 清酒蒸鲍鱼配醋渍蛋黄

醋渍茗荷

<油炸食品> 海苔炸虎虾

螃蟹、青辣椒、柠檬

餐食：鲜姜饭

酱菜

<汤的替代品> 音威那普荞麦面

甜点：时令水果

=====取消政策=====

根据取消时间，将收取以下取消费用。

请预先警告。

到访前 2 周：餐费的 20%

到访前一周：餐费的30%

到访前3天：餐费的50%

前一天：餐费的100％

用餐当天：100％的餐费

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